Desa Halal dan Aman Pangan

15 December 2024

Desa Halal dan Aman Pangan


 

des
Desa

Keberadaan desa di Indonesia saat ini menjadi sorotan penting, terutama dalam konteks pengembangan fasilitas dan ketahanan pangan. Salah satu langkah signifikan yang baru-baru ini diluncurkan adalah Desa Erorejo di Wonosobo, yang diresmikan sebagai Desa Halal dan Aman Pangan pertama di Indonesia. Inisiatif ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pangan yang sehat dan halal, tetapi juga untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat desa.

Fasilitas dan Ketahanan Pangan
Peluncuran Desa Erorejo sebagai desa halal merupakan hasil kolaborasi antara Pemerintah Kabupaten Wonosobo, Universitas Diponegoro (UNDIP), dan berbagai lembaga lainnya. Program ini dirancang untuk memastikan bahwa produk pangan yang dihasilkan oleh petani lokal memenuhi standar kesehatan dan kehalalan. Dengan adanya sertifikasi halal, masyarakat diharapkan lebih cerdas dalam memilih pangan yang baik untuk kesehatan mereka.

Keberadaan fasilitas yang mendukung produksi pangan juga sangat penting. Dalam konteks ini, Desa Erorejo telah berhasil menerbitkan sejumlah sertifikat Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dan sertifikat halal untuk produk-produk lokal. Ini menunjukkan bahwa desa tersebut tidak hanya berfokus pada produksi pangan, tetapi juga pada edukasi masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan.

Swasembada Energi
Selain fokus pada ketahanan pangan, isu swasembada energi juga menjadi perhatian. Dalam kunjungannya ke Bali, Direktur Utama Pertamina menekankan pentingnya pengembangan energi terbarukan di desa-desa. Hal ini sejalan dengan upaya untuk meningkatkan fasilitas yang mendukung pertanian dan produksi pangan. Dengan adanya energi yang cukup, proses produksi dapat berjalan lebih efisien, sehingga meningkatkan hasil pertanian.

Listrik di Desa
Namun, tantangan masih ada, terutama terkait dengan akses listrik. Menurut laporan terbaru, masih terdapat 112 desa di Indonesia yang belum teraliri listrik hingga triwulan pertama 2024. Ketiadaan listrik menjadi hambatan serius dalam pengembangan fasilitas pertanian modern yang memerlukan teknologi canggih. Oleh karena itu, penting bagi pemerintah untuk mempercepat program elektrifikasi agar semua desa dapat menikmati fasilitas dasar ini.

Kualitas Hidup
Inisiatif Desa Erorejo sebagai Desa Halal dan Aman Pangan adalah langkah positif dalam meningkatkan ketahanan pangan dan kualitas hidup masyarakat desa. Dengan dukungan dari berbagai pihak dan peningkatan fasilitas yang memadai, diharapkan desa-desa lain dapat mengikuti jejak ini. Edukasi mengenai keamanan pangan serta akses terhadap energi menjadi kunci untuk mencapai swasembada pangan dan energi secara bersamaan. Mari kita dukung gerakan ini agar semakin banyak desa di Indonesia yang bisa merasakan manfaatnya.
 
data:

0 comments :

Post a Comment